EVENTS, DEGUS & TERMINE
Wigoltingen
Fr. 27. März 2026
ZWEITES "PRIVÉE DINNER" MIT STARKOCH CHRISTIAN KUCHLER
TAVERNE ZUM SCHÄFLI - WIGOLTINGEN
Mit der Serie «Privée Dinner» öffnet Martin Donatsch die Schatzkammer der Domaine Donatsch und präsentiert die rarsten und höchstbewerteten Weine aus seinem privaten Keller – zelebriert an exklusiven Abenden mit Spitzenköchen aus der ganzen Schweiz.
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Der Auftakt dieser besonderen Reihe fand in Malans mit Koch-Ikone André Jaeger statt und war innert kürzester Zeit ausverkauft. Nun folgt die zweite Ausgabe bei Starkoch Christian Kuchler in der Taverne zum Schäfli in Wigoltingen.
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Als Brand Ambassador von Laurent-Perrier eröffnet Christian Kuchler den Abend mit dem Grand Siècle, begleitet von feinen Amuse-Bouches. Anschliessend werden aus dem Jahrhundert-Weisswein-Jahrgang 2021 der Chardonnay «Unique» sowie der Completer zu den perfekt abgestimmten Gängen serviert.
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Beim Pinot Noir wird aus dem Vollen geschöpft: Sämtliche je produzierten Jahrgänge der «Réserve Privée» (2013, 2015, 2018 und 2022) begleiten die Gänge von Christian Kuchler. Den krönenden Abschluss bildet der Completer «Amen» 2018, der gemeinsam mit dem legendären Schäfli-Kaiserschmarren ein eindrucksvolles Finale am Gaumen bildet.
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Genießen Sie dieses aussergewöhnliche Weinerlebnis für CHF 777.– pro Person,
inklusive des auf die Weine abgestimmten Menüs von Christian Kuchler sowie Mineralwasser und Kaffee.
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Anmeldung direkt in der Taverne zum Schäfli Wigoltingen oder über den folgenden Link:
​kontakt@schaefli-wigoltingen.ch
Tel.: +41 52 763 11 72
Malans
Sa. 22. Aug. 2026
"RIDE & VINO" - Daniela Ryf bei Martin Donatsch
SPORTLEGENDE DANIELA RYF
Erlebe ein unvergessliches Ride & Vino Event mit Daniela Ryf, bei dem sie ihre Leidenschaft für Radsport und Wein verbindet.
Der Nachmittag beginnt mit einem Social Ride durch die Weinberge der Bündner Herrschaft, gefolgt von einer exklusiven Weindegustation mit Spitzenwinzer Martin Donatsch. Ein besonderes Highlight ist der Chardonnay „Unique“ 2023: Im selben Jahr, in dem Daniela einen Weltrekord aufstellte, wurde ihr auch die Ehre erwiesen, als Namenspatin dieses Jahrgangs zu fungieren. Nach der Degustation folgt eine Führung durch die beeindruckenden Weinkeller der Domaine Donatsch. Zum Ausklang des Tages wird ein genussvoller Apéro serviert.
Im Preis enthalten:
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Social Ride mit Daniela Ryf (ca. 30km, für alle Levels)
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Weinverkostung und Kellerführung mit Martin Donatsch
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8 Premiumweine, ausgewählt von Daniela und Martin
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Verkostung des exklusiven Chardonnays „Unique“ 2023
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Snacks, Bündner Gerstensuppe & Apéro riche (leichtes Abendessen)
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Q36.5 Radtrikot, Ride & Vino Edition